ver el programa INGREDIENTES TARTA FLOR DE FLAN DE TURRÓN 1 paquete de masa filo 100 g de mantequilla sin sal 3 huevos 400 ml de leche 120 g de azúcar 50 g de turrón “del blando” Azúcar glasé para decorar PROCESO DE COCINA: Cubrir un molde desmontable de 22cm...
ver el programa INGREDIENTES GALLETAS DE NARANJA 1 naranja 1 huevo 100 g de azúcar 100 ml de aceite de oliva virgen extra 350 g de harina de trigo 1 cucharada de levadura química Azúcar moreno para rebozar PROCESO DE COCINA Disponer y mezclar en un cuenco el huevo, el...
ver el programa INGREDIENTES LECHE FRITA Naranjas (1 litro de zumo de naranja) 4 huevos 200 g de azúcar 150 g maicena Maicena y huevo para rebozar Azúcar y canela molida Aceite de oliva virgen extra para freír PROCESO DE COCINA: Disponer en un recipiente la...
ver el programa INGREDIENTES Buñuelos fritos: 150 g de leche 90 g de mantequilla sin sal 30 g de azúcar 120 g de harina 3 huevos 1 cucharilla de extracto de vainilla Aceite de oliva virgen extra para freír Crema de Chocolate: 150 g de queso crema 150 g de cobertura de...
ver el programa INGREDIENTES Base: 200 g de galletas de chocolate 150 g de mantequilla Relleno de queso: 700 g de queso crema 200 ml de nata de montar 4 huevos 1 cucharada de esencia de vainilla 200 g de azúcar 30 g de maicena Cobertura: 200 g de queso crema 1...
ver el programa INGREDIENTES Bizcocho: 100 g de azúcar 100 g de mantequilla sin sal 2 huevos 80 g de maicena 1 cucharadita de levadura química Almíbar: 100 g de azúcar 100 g de agua 4-5 cucharadas de ron Crema pastelera: 2 huevos 70 g de azúcar 500 ml de leche entera...
