Potaje de garbanzos

Potaje de garbanzos

ver el programa INGREDIENTES Potaje de garbanzos: 1 bote de garbanzos cocidos 3 dientes de ajo 1 cebolla 2 tomates 2 patatas grandes 1 bolsa de espinacas 2 rebanadas de pan 50 g de almendras fritas Comino molido, pimentón dulce y laurel Rellenos: 4 rebanadas de pan...
Huevos rellenos con guacamole

Huevos rellenos con guacamole

ver el programa INGREDIENTES HUEVOS RELLENOS DE GUACAMOLE: 6 huevos cocidos 12 langostinos cocidos 5 tomates secos 3 tomates cherry Guacamole Lechuga Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta PROCESO DE COCINA: Cortar los huevos cocidos a la mitad y a lo ancho....
Calabacines rellenos de langostinos

Calabacines rellenos de langostinos

ver el programa INGREDIENTES 2 calabacines 12 langostinos 2 dientes de ajo 1 cebolla 1 zanahoria 1 berenjena 2 tomates maduros 3 latas de atún en aceite Algunas aceitunas verdes sin hueso 1 cuña de queso para rallar 1 cucharada de harina y orégano Aceite de oliva...
Hamburguesa Ibérica

Hamburguesa Ibérica

ver el programa   INGREDIENTES 4 hamburguesas 100% vacuno 4 panes brioche de hamburguesa 8 lonchas de bacon Queso escamorza y rúcula Tomate casse: 6 tomates bola 5 tomates secos en aceite 2 dientes de ajo y hierbabuena Cebolla caramelizada: 3 cebollas 1/2 vaso de...
Lomo en manteca

Lomo en manteca

ver el programa INGREDIENTES Lomo en manteca: 1 kg de lomo de cerdo 700 g de manteca de cerdo 6 dientes de ajo 1 vasito de vinagre Pimentón dulce, orégano, tomillo seco y laurel Patatas a lo pobre: 3 patatas medianas 3 dientes de ajo 1 pimiento rojo 1 cebolla 4 huevos...
Potajes de alubias rojas

Potajes de alubias rojas

ver el programa INGREDIENTES Potaje de alubias: 250 g de alubias 200 g de chorizo 200 g de morcilla 3 dientes de ajo 1 cebolla 1 pimiento verde italiano 1 tomate pera grande 1 patata grande 100 g de hojas de espinacas frescas 1/2 cucharada de pimentón dulce y comino...