ver el programa INGREDIENTES SALPICÓN DE MARISCO 1/2 kg de mejillones 200 g de gambas 200 g de pulpo cocido 1 cebolla roja 1 pimiento verde 1 tomate de ensalada 2 huevos cocidos 1/2 vaso de vino blanco 1/2 limón y laurel Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta...
ver el programa INGREDIENTES CANELÓN DE ENSALADILLA 2 aguacates maduros 2 sobres de salmón ahumado 2 patatas cocidas 1 zanahoria cocida 1 huevo cocido 100 g de pimientos asados 12 aceitunas manzanilla sin hueso 1/2 vaso de mayonesa Aceite de oliva virgen extra, sal y...
ver el programa INGREDIENTES: Gazpacho de sandía y manzana (sin gluten): 500 g de sandía sin semillas 1 diente de ajo pequeño 1 manzana pequeña 1/2 pepino 4 tomates pera 1 trozo de apio 1/2 limón Aceite de oliva virgen extra y sal PROCESO DE COCINA:...
ver el programa INGREDIENTES: 750 g de patatas cocidas 1 huevo 250 g de atún escurrido 1 cebolleta pequeña Harina de trigo 1 cucharada de queso en polvo Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta 4. Enrique empieza a cocinar las tortillitas. Pelar las patatas...
ver el programa INGREDIENTES: Ajo Mulero: 350 g de patatas 100 g de chorizo 2 tomates 2 vasos de agua 350 g de pan y azafrán Buñuelos de Morcilla: 150 g de morcilla 1 manzana pequeña 1/2 vaso de harina 1 huevo 1 cucharilla de levadura Aceite de oliva virgen extra, sal...
ver el programa INGREDIENTES : Patatas aliñadas con Atún: 3 huevos azules 4 patatas medianas cocidas 2 latas de atún 1 cebolleta Perejil fresco Aceite de oliva virgen extra, vinagre y sal PROCESO DE COCINA: Cocer las patatas, apartarlas y, en el mismo agua,...