ver el programa INGREDIENTES I Cestitas de cóctel de marisco: 6 obleas pequeñas de empanadillas Lechuga fresca 12 bolitas de mozzarella 6 tomates cherry 6 langostinos cocidos 1 rodaja de piña fresca 6 cucharadas de salsa rosa Tostas de hummus de aguacate son...
ver el programa INGREDIENTES TORTILLA DE COLIFLOR Y QUESO 250 g de coliflor 1 cebolla 1 cuña de queso semicurado 7 huevos y perejil fresco Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta PROCESO DE COCINA: Cocer los nudos de coliflor en agua con sal durante...
ver el programa INGREDIENTES I Bastones de queso: 400 g de patatas cocidas 1 huevo 75 g de maicena 1 cuña de queso 1 cucharada de mostaza americana Salsa Brava: 2 dientes de ajo 1 cebolleta 1 pimiento rojo 3 tomates maduros Guindilla cayena y pimentón picante...
ver el programa INGREDIENTES 10 rebanadas de pan de molde sin corteza Relleno: 60 g de mantequilla 70 g de harina 500 ml de leche 125 g de jamón cocido 125 g de mozzarella fresca 50 g de queso en polvo Nuez moscada, sal y pimienta Empanado: 200 g de harina 400...
ver el programa INGREDIENTES Chips de patatas: 200 g de patatas cocidas 75 g de maicena 35 g de queso en polvo Ajo molido, pimentón dulce y perejil fresco Paté de jamón con aceitunas: 180 g de tacos de jamón 150 g de queso crema 100 ml de nata 50 g de aceitunas...
ver el programa INGREDIENTES Fiambre de Pavo: 300 g de filetes de pavo 200 g de jamón cocido 3 quesitos en porciones 1 huevo 4 pimientos del piquillo 30 g de pistachos pelados 15 aceitunas verdes sin hueso Mermelada de Pimientos: 2 pimientos rojos 200 g de...
