Ingredientes: Magdalenas: 150 g. de azúcar 2 huevos 2/3 de vaso de leche 1/3 de vaso de virgen extra 250 g. de harina 1/2 sobre de levadura 1 naranja 5 onzas de chocolate Galletas: 150 g. de mantequilla 120 g. de azúcar 2 huevos 300 g. de harina 1/2 sobre levadura 1...
Ingredientes: Tortas de Aceite: 75 ml. de virgen extra arbequina 250 g. de harina de fuerza 15 g. de levadura de panadero 150 g. de azúcar 10 g. de matalauva 30 ml. de anís dulce 15 g. de ajonjolí 100 ml. de agua la mondadura de un limón y una naranja Una pizca de sal...
Ingredientes: 4 porciones de bacalao desalado 150 g. de gambas crudas peladas 150 g. de judías verdes 1 cebolla 5 dientes de ajo 3 blancos de puerro 1 penca de apio 1 patata mediana 1 tomate 1/3 de vaso de vino blanco Laurel, pimentón dulce. Aceite de oliva virgen...
Ingredientes: Para las Manzanas asadas: 6 manzanas 6 cucharadas de azúcar 1/3 de vaso de vino dulce 6 ramas de canela Para la crema de vainilla:: 1 vaso de leche 2 huevos 2 cucharadas de azúcar 1/2 cucharada de harina 1/2 vaina de vainilla y menta Toffe: 6 cucharadas...
Ingredientes: Para el Bizcocho: 4 huevos 100 g. de azúcar 90 g. de harina 1 limón, miel y canela molida Aceite de oliva virgen extra y sal Para el Almíbar: 100 g. de azúcar 100 g. de agua 3 cucharadas de ron Para la Crema de almendras: 2 vasos de leche 2 huevos 30 g....
Ingredientes: Empanadillas de Poleá: 20 obleas de empanadillas 4 vasos de leche 200 g. de azúcar 150 g. de maicena 1/2 copita de anís Cáscaras de limón y naranja Matalahúga, canela en rama, anís estrellado Aceite de oliva virgen extra Salsa de Chocolate: 250 g. de...
