Brownie de naranja

Brownie de naranja

ver el programa INGREDIENTES Naranjas 120 g de mantequilla sin sal 200 g de azúcar 2 huevos L 90 g de harina 25 g de cacao puro en polvo 1/2 cucharadita de levadura química 1 cucharadita de extracto de vainilla 90 g de perlitas de chocolate 50 g de pistachos pelados...
Solomillo relleno

Solomillo relleno

ver el programa INGREDIENTES Solomillo relleno: 2 solomillos de cerdo 300 g de carne picada de cerdo 2 dientes de ajo y perejil 32 lonchas de bacon 2 huevos cocidos 1 huevo 10 dátiles sin hueso 50 g de pistachos pelados (opcional) 50 g de pan de molde 1/4 de vaso de...
Bizcocho borracho de naranja

Bizcocho borracho de naranja

ver el programa INGREDIENTES Bizcocho: 200 g de azúcar 3 huevos L 150 ml de aceite 200 ml de zumo de naranja 1 yogur natural tipo griego 250 g de harina 15 g de levadura química Ralladura de naranja Almíbar: 1 vaso de zumo de naranja 50 g de azúcar Decoración:...
Espinacas con garbanzos

Espinacas con garbanzos

ver el programa INGREDIENTES ESPINACAS CON GARBANZOS 1,5 kg de espinacas congeladas 1 bote de garbanzos cocidos 1/2 barra de pan 4 dientes de ajo Pimentón dulce y comino molido 1/2 vaso de leche Aceite de oliva virgen extra, vinagre, sal y pimienta PROCESO DE COCINA...
Garbanzos con pulpo

Garbanzos con pulpo

ver el programa INGREDIENTES 500 g de garbanzos en remojo 12-14 gambones 350 g de pulpo cocido 4 dientes de ajo 1 cebolla 1 blanco de puerro 1 zanahoria 1 pimiento verde italiano 1 pimiento rojo 3 cucharadas de tomate frito 1 vaso de vino blanco Pimentón dulce,...
Cazuela de fideos con rosada

Cazuela de fideos con rosada

ver el programa INGREDIENTES Cazuela de fideos: 400 g de rosada 250 g de almejas o chirlas 150 g de gambitas peladas 1 cebolla 2 pimientos verdes italianos 4 alcachofas 1 litro de caldo de marisco 1 copa de vino blanco 300 g de fideos gruesos 75 g de guisantes Laurel,...