Ingredientes: Pasta o masa brisa: 250 g. de harina 125 g. de mantequilla 2 huevos Sal Relleno: 1 mango 3 manzanas 3 cucharadas de pasas 3 cucharadas de pan rallado 2 cucharadas de azúcar moreno 1/2 limón 1 huevo 1 cucharada de virgen extra Elaboración: En primer lugar...
Ingredientes: 8 huevos camperos 150 g. de camarones 1 cebolla 1 pimiento verde italiano 8 pimientos del piquillo 5 dientes de ajo 3 patatas medianas 1 copa de vino blanco 1 vaso de caldo de ave 1/2 vaso de harina Tomillo y cebollino Aceite de oliva virgen extra, sal y...
Ingredientes: 1 rape mediano 100 g. de jamón ibérico 3 dientes de ajos 1 cebolla 1 zanahoria 1 pimientos rojo 1 calabacín 2 tomates maduros 1/2 vaso de guisantes Harina y huevo para rebozar Laurel Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta Elaboración: Para la...
Ingredientes: Pastel de Chocolate blanco: 250 g. de chocolate blanco 100 g. de mantequilla sin sal 4 huevos 100 g. de azúcar 200 g. de harina 100 g. de pistachos pelados Canela molida Guarnición: 500 g. de fresas 1 cucharada de miel 1 cucharada de vinagre 1 yogur...
Ingredientes: Champiñones empanados: 12 champiñones grandes 200 g. de gambas 1/2 cebolla 2 dientes de ajo 150 g. de hojas de espinacas 100 g. de jamón ibérico 1 tarrina grande de queso crema Harina, huevo y pan rallado Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta...
Ingredientes: 1 Kg. de pechugas de pollo 3 cebollas 6 dientes de ajo 1,5 Kg. de tomates 1 manzana 4 patatas medianas 1 copa de vino blanco Laurel y romero Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta Elaboración: Cortar las pechugas en dados, salpimentarlos y...
