Ingredientes: 350 g. de carne picada de cerdo 10 lonchas de jamón 1 cuña de queso de cabra 1 cebolla roja 2 dientes de ajo 1 zanahoria 1 pimiento rojo 1 berenjena pequeña 3 huevos 75 g. de aceitunas sin hueso 1 lámina cuadrada de hojaldre Perejil Aceite de oliva...
Ingredientes: Para los pastelitos de Pan: 4 rebanadas de pan 6 galletas 1 naranja 4 onzas de chocolate 3 huevos 30 g. de nueces peladas Azúcar Aceite de oliva virgen extra Para la poleá: 1 litro de leche 3 cucharadas de harina 3 cucharadas de matalahúva 1 rama de...
Ingredientes: 3 cebollas 1/2 vaso de vino dulce 1/4 Kg. de tomate cherry 1 cuña de queso tierno Orégano y romero Para la Masa: 350 gr. de harina de fuerza 210 gr. de agua 25 gr. de levadura Azúcar Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta Elaboración: Picar las...
Ingredientes: 3 berenjena japonesas 1 cebolla 3 dientes de ajo 2 zanahorias 300 g. de carne de ternera picada 1/2 vaso de vino blanco 1 vaso de tomate frito 50 g. de aceitunas manzanilla sin hueso 1 cuña de queso tierno Albahaca fresca Aceite de oliva virgen extra,...
Ingredientes: Verduras: 1 cebolla, 5 dientes de ajo, 1 puerro, 2 zanahorias, 100 g. de guisantes, 1 manojo de espárragos verdes, 150 g. de judías verdes y 200 g. de champiñones. 150 g. de jamón 2 vasos de caldo de ave 1 bote de garbanzos cocidos 4 huevos Comino molido...
Ingredientes: Pastel de Manzanas: 4 manzanas 4 huevos 85 g. de harina 60 g. de mantequilla sin sal 1/4 de vaso de leche 100 g. de almendras laminadas tostadas 50 g. de pasas Azúcar glasé Canela molida Salsa de Chocolate: 250 g. de cobertura de chocolate 200 ml. de...
