ver el programa Ingredientes: Para el bizcocho: 5 huevos 180 g. de cobertura de chocolate con leche 150 g. de harina 150 g. de azúcar 300 g. de mantequilla 250 g. de nueces 500 g. de fresas Azúcar glasé para decorar Para la guarnición: 1 plátano macho 1 taza de...
Ingredientes: 1 pollo pequeño troceado 250 g. de chorizo 100 g. de morcilla 1 cebolla 2 dientes de ajo 4 tomates maduros 2 patatas medianas 1 puñadito de almendras fritas 1 copa de vino blanco Laurel, tomillo seco y perejil fresco. Aceite de oliva virgen extra, sal y...
ver el programa Ingredientes 3/4 de Kg. de merluza 1/2 Kg de gambas 2 cebollas 2 dientes de ajo 1 pimiento rojo 1 calabacín 3 patatas medianas 6 tomates maduros 50 g. de aceitunas negras sin hueso Orégano Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta Elaboración Dorar...
Ingredientes: Pollo al ajillo: 1 pollo mediano troceado 6 dientes de ajo sin pelar 1/2 vaso de manzanilla Laurel, medio limón y perejil Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta Ensalada Mixta: 1 lechuga romana 2 huevos cocidos 1 zanahoria 4 espárragos blancos 1...
ver el programa Ingredientes: Patatas guisadas: 1 cebolla 2 dientes de ajo 3 pimientos verdes 1,5 Kg. de patatas 250 g. de judías verdes 4 cucharadas de tomate frito 1 litro de caldo de pescado Laurel, azafrán, comino molido Aceite de oliva virgen extra, sal y...
Ingredientes: 1,5 Kg. de lomo de ternera 1 cebolla 3 zanahorias 2 dientes de ajo 1 penca de apio 4 patatas medianas 1 vaso de vino tinto 2 cucharadas de miel Laurel y tomillo seco Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta Elaboración: Atar la carne con hilo de...
