ver el programa Ingredientes: Para la masa de Crepes: 200 g de harina 1 vaso y 1/2 de leche 3 huevos y perejil Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta Para el relleno: 400 g de carne de cerdo picada 1 zanahoria 1 cebolla 1 penca de apio 1 calabacín 3 dientes de...
ver el programa Ingredientes: Para la presa asada: 1 presa ibérica entera Salsa gaucha YBARRA Para el salteado de Verduras: 1 cebolleta 1 pimiento rojo 2 zanahorias 1 blanco de puerro 200 g de champiñones 12 tomates cherry Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta...
ver el programa Ingredientes: Para el salteado de Pulpo: 650 g de pulpo cocido 1 lata de habitas baby fritas 100 g de panceta ibérica 4 dientes de ajo 1 cebolla 2 pimientos verdes 50 g de almendras fritas 1/2 vaso de vino blanco Pimentón dulce y hierbabuena Para los...
ver el programa Ingredientes: Para la cazuela de Pisto con Huevos: 1 cebolla, 3 dientes de ajo, 1 pimiento rojo, 1 calabacín y 3 tomates maduros 300 g de guisantes congelados 100 g de bacon 150 g de taquitos de jamón 4 huevos Mayonesa de soja Aceite de oliva virgen...
Ingredientes: Pudín de merluza: 500 g de merluza 250 g de langostinos cocidos y pelados 5 huevos L 1/2 litro de leche evaporada 1 huevo cocido y orégano Mayonesa Rollitos de San Jacobo: 4 filetes de pechuga de pollo 4 lonchas de jamón cocido 4 lonchas de queso...
Ingredientes: 2 doradas medianas Sal Aliño de Tomate: 2 tomates de ensalada 1 aguacate 1 cebolleta 50 g de aceitunas negras 1 diente de ajo pequeño Albahaca fresca Patatas al limón: 1 bote de patatas cocidas 1 limón y perejil fresco Aceite de oliva virgen extra, sal...