Para la Masa de hamburguesa: 400 g. de salmón 100 g. de gambas peladas 1 cebolla roja 1/2 bote de alubias rojas cocidas 1 huevo 1 diente de ajo Perejil y pan rallado (opcional) Para la Guarnición: 4 panes de hamburguesa, lechuga y 2 tomates de ensalada. Para el...
Ingredientes: 4 pechugas de pollo 3 dientes de ajo Pimentón dulce, pimentón picante, curry y orégano. 2 tazas de leche 4 tazas de harina Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta Ensalada: 200 g. de lechuga fresca 100 g. de jamón cocido 100 g. de queso curado 1...
Ingredientes: 250 g. de queso 21 láminas de pasta precocida de lasaña Boloñesa: 250 g. de carne de cerdo picada 100 g. de bacon 1 zanahoria 1 cebolleta 1 penca de apio 2 dientes de ajo 1/2 vaso de tomate frito 1/2 vaso de vino blanco 50 g. de aceitunas verdes sin...
Ingredientes: 200 g. de frutos frambuesas Para el pastel: 4 zanahorias 4 huevos 200 g. de azúcar moreno 150 g. de harina 1 cucharada de levadura en polvo 75 g. de nueces peladas 50 g. de pasas 1 manzana 1 cucharadita de canela molida Para la Crema de Queso: 300 g. de...
Ingredientes: 5 manzanas 1 vaso de azúcar 2 huevos 1 vaso de leche 1 vaso de harina 1 cucharada de levadura Royal 50 g. de pan de pasas y nueces 1 lámina de masa quebrada Mermelada de albaricoque o ciruelas Canela molida Aceite de oliva virgen extra Elaboración: Para...
Ingredientes: 1 rape de unos 2 Kg. 100 g. de jamón ibérico 12 langostinos 1 cebolleta 3 dientes de ajo 200 g. de champiñones 1 copa de vino del Condado (o amontillado) 8 espárragos verdes 1 vaso de caldo de carne Perejil. Harina y huevo para rebozar Aceite de oliva...
