Ingredientes: Para la masa de regañá: 200 g. de harina Agua, ajonjolí y orégano Aceite de oliva virgen extra y sal Para el Sofrito: 1 cebolla 3 dientes de ajo 200 g. de bacón 1 berenjena pequeña 12 tomates cherrys 1 cuña de queso para rallar Albahaca Aceite de oliva...
Ingredientes: Para el Brownie: 10 huevos 350 g. de cobertura de chocolate negro 300 g. de harina 300 g. de azúcar 600 g. de mantequilla 300 g. de nueces peladas Para la Crema de Chocolate: 1 litro de nata de montar 300 g. de cobertura de chocolate 150 g. de azúcar...
Ingredientes: Para la masa de Profiteroles: 1 vaso de leche 125 g. de mantequilla 250 g. de harina 2 cucharadas de azúcar 5 huevos Sal Para la crema de plátano: 4 plátanos maduros 250 g. de queso crema 2 cucharadas de azúcar y canela molida 1 cucharada de mantequilla...
Ingredientes: 200 g. de pan 1 mango maduro 4 manzanas 6 huevos 3 vasos de leche Azúcar 50 g. de pasas y 50 g. de nueces peladas 1 limón, canela molida y vaina de vainilla 1 chupito de vino dulce Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta Elaboración: Poner las pasas...
Ingredientes: Alitas al horno: 12 alitas de pollo 1 vaso de salsa de soja 1 naranja Azúcar moreno y miel Pimentón dulce, orégano y ajonjolí Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta Ensalada: 1/2 lechuga romana 1 aguacate 1 tomate de ensalada 1 zanahoria 1 naranja...
Ingredientes: 400 g. de carne de ternera picada 100 g. de jamón ibérico 2 dientes de ajo 350 g. de harina de fuerza 30 g. de levadura fresca 200 ml. de agua 1 vaso de tomate frito 1 huevo y perejil 200 g. de queso mozzarella rallado Aceite de oliva virgen extra, sal y...
