Cruasanes de jamón y queso

Cruasanes de jamón y queso

ver el programa INGREDIENTES: Cruasanes de Jamón y Queso: 1 lámina de hojaldre circular 75 g de jamón ibérico 4 lonchas de queso 1 huevo para pintar PROCESO DE COCINA: Cortar en 8 cuñas la lámina de hojaldre. Cortar el jamón y el queso en porciones un poco más...
Bizcocho de avena

Bizcocho de avena

ver el programa INGREDIENTES Galletas de nata: 250 g de harina 200 ml de nata para montar 200 g de azúcar 1 yema de huevo 1 cucharada de extracto de vainilla y sal Azúcar glasé Bizcocho de Avena: 3 plátanos maduros 2 huevos 175 g de harina de avena integral 1 sobre de...
Crema de calabaza

Crema de calabaza

ver el programa INGREDIENTES Crema de calabaza: 1,5 kg de calabaza 2 dientes de ajo 1 cebolla 2 patatas medianas Guarnición: 2 huevos 2 rebanadas de pan de molde 12 tomates cherry 1 vasito de queso fresco Pipas de calabaza y pimentón dulce Pesto: 60 g de almendras...
Croquetas de calabacín

Croquetas de calabacín

ver el programa INGREDIENTES Masa de Croquetas: 1 cuña de queso de cabra 1 calabacín 1 cebolla 1 huevo Pan rallado Hierbabuena y perejil Empanado: Cereales Corn Flakes 2 huevos Ensalada: 1 aguacate 12 tomates cherry 150 g de fresas 150 g de pimientos asados 100 g de...
caracolas de crema

caracolas de crema

ver el programa   INGREDIENTES Crema pastelera: 1 vaso de leche 1 huevo 50 g de azúcar 15 g de maicena Caracolas: 175 g de leche 350 g de harina 30 g de azúcar 8 g de levadura seca de panadero 1 cucharada de mantequilla sin sal 5 cucharadas de virgen extra 1...
pizza frita

pizza frita

ver el programa INGREDIENTES Masa de Pizza: 420 g de harina de fuerza 10 g de levadura 250 g de agua Relleno: 300 g de queso ricota 250 g de mozzarella fresca 150 g de jamón cocido Albahaca fresca Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta PROCESO DE COCINA: Para la...