Tarta queso alemana

Tarta queso alemana

ver el programa INGREDIENTES Base de la tarta: 160 g de harina de trigo 40 g de azúcar 80 g de mantequilla 1 huevo 10 g de levadura química Para el relleno: 500 g de requesón 4 huevos 200 ml de leche 100 g de azúcar 1 sobre de preparado para flanes 1 limón PROCESO DE...
Boquerones rebozados

Boquerones rebozados

ver el programa INGREDIENTES Boquerones en tempura: 700 g de boquerones 150 g de harina de tempura 150 g de harina de maíz Ensalada de Pimientos: 2 pimientos rojos 1 cebolla 1 cabeza de ajos 1bote de garbanzos cocidos 2 latas de atún 50 g de aceitunas verdes sin hueso...
Costilla en salsa

Costilla en salsa

ver el programa INGREDIENTES: 1 o 2 tiras de costillas de cerdo 2 dientes de ajo 2 cebollas 2 boniatos medianos 75g de guisantes 2 vasos de vino dulce 1 cucharada de maicena Laurel, pimentón dulce y orégano Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta PROCESO DE...
Macarrones gratinados

Macarrones gratinados

ver el programa INGREDIENTES 500 g de macarrones 3 dientes de ajo 1 cebolla 1 pimiento rojo 1 calabacín pequeño 1 berenjena pequeño 4 tomates pera 75 g de aceitunas 3 cucharadas de mantequilla sin sal 3 cucharadas de harina 2-3 vasos de leche 200 g de queso rallado...
Albóndigas de sepia al pan frito

Albóndigas de sepia al pan frito

ver el programa INGREDIENTES Albóndigas de sepia: 750 g de sepia limpio 1 cebolla pequeña 2 dientes de ajo 1/3 de vaso de vino blanco 2 huevos Perejil fresco y pan rallado Salsa de pan frito: 1 cebolla roja 2 dientes de ajo 5 pimientos del piquillo 3 rebanadas de pan...
Arroz con leche de coco

Arroz con leche de coco

ver el programa INGREDIENTES ARROZ CON LECHE DE COCO 100 g de arroz 500 ml de leche entera 400 ml de leche de coco 100 g de azúcar 1 rama de canela 1 cucharada de esencia de vainilla 3 rodajas de piña fresca Canela en polvo para decorar Coco rallado para decorar...