Ingredientes: 1 pechuga de pollo 150 g. de morcilla 2 dientes de ajo 2 cebollas rojas 1 pimiento rojo 1 pimiento verde italiano 4 tomates 5 huevos 1 cuña pequeña de queso para rallar 16 obleas de empandillas Guindilla cayena, comino molido y orégano. Aceite de oliva...
Ingredientes: Rosbif: 1,5 Kg. de lomo de ternera 3 dientes de ajo Romero fresco, Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta. Salsa de Frutos Rojos: 300 g. de frutos rojos 2 cucharadas de miel 1/2 vaso de vino dulce 1 vaso de caldo de carne Ensalada de Col-Coleslaw:...
Ingredientes: 1 taco de 1/2 Kg. de pez espada 300 g. de gambas 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 calabacín 1 berenjena 1/2 vaso de tomate frito Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta Salsa de Espumoso: 1 cebolla 1 vaso de espumoso andaluz 1/2 vaso de nata Cebollino...
Ingredientes: Rulitos de Ensaladilla: 8 panes de molde 2 patatas cocidas 2 zanahorias cocidas 1 huevo cocido 1 lata pequeña de atún en conserva 1 taza de mayonesa 1 zanahoria 8 pepinillos 12 aceitunas negras Sal y pimienta. Brochetas de Carne: 300 g. de carne picada...
Ingredientes: Pollo a la Naranja: 1 pollo 7 naranjas 1 vaso de vino blanco 1 vaso de caldo de carne 2 cucharaditas de maicena Laurel Aceite de oliva virgen extra, vinagre, sal y pimienta. Guarnición: 1 blanco de puerro 150 g. de bacon 3 dientes de ajo 3 patatas...
Ingredientes: Crema pastelera: 3 vasos de leche 4 huevos 150 g. de azúcar 60 g. de maizena Bizcocho: 75 g. de azúcar 275 g. de mantequilla sin sal 1 vaina de vainilla 100 g. de queso crema 4 huevos 250 g. de harina 1/2 vaso de leche 1 cucharada de levadura Royal 1...
