ver el programa INGREDIENTES Pastel trufado de Pollo: 800 g de pechuga de pollo 150 g de jamón cocido 3 quesitos en porciones 2 dientes de ajo 2 huevos frescos 4 huevos cocidos 75 g de aceitunas rellenas de pimientos 50 g de pistachos pelados Trufa negra Salsa de...
ver el programa INGREDIENTES 1 cebolla 1 puerro 3 dientes de ajo 1 penca de apio 1 calabacín pequeño 1 zanahoria 1 patata mediana 2 tomates bola 100 g de guisantes 100 g de hojas de espinacas 1 litro de caldo de pollo 1 bote de alubias blancas cocidas Laurel y orégano...
ver el programa INGREDIENTES Tarta de limón: 500 g de yogur griego 250 g de queso crema 2 limones 150 g de azúcar 4 huevos 150 g de harina 1 cucharada de levadura 1 cucharilla de bicarbonato sódico Crema de Limón: 1/2 vaso de zumo de limón 100 g de azúcar 2 huevos 75...
ver el programa INGREDIENTES Carrilleras en salsa: 1 kg de carrilleras de cerdo limpias 2 cebollas rojas 1 blanco de puerro 4 dientes de ajo 1 boniato 2 vasos de vino tinto 2 hojas de laurel, comino molido y 2 clavos Guarnición: 1 cebolleta 2 dientes de ajo 100...
ver el programa INGREDIENTES Brochetas de solomillo: 1 solomillo de cerdo 12 tomatitos cherry Curry, orégano y romero fresco Salsa de Moras: 350 g de moras 2 cucharadas de azúcar moreno 1/2 vaso de vino dulce 1 vaso de caldo de carne Guarnición: 1 cebolla 3 dientes de...
ver el programa INGREDIENTES Milanesas: 1 berenjena 4 lonchas de jamón cocido 4 lonchas de queso 2 patatas medianas de guarnición Harina, huevo y pan rallado para empanar Salsa de queso azul: 150 g de queso azul 3 dientes de ajo y 1 cebolla. 1/2 vaso de vino blanco 1...
