ver el programa INGREDIENTES CANELÓN DE ENSALADILLA 2 aguacates maduros 2 sobres de salmón ahumado 2 patatas cocidas 1 zanahoria cocida 1 huevo cocido 100 g de pimientos asados 12 aceitunas manzanilla sin hueso 1/2 vaso de mayonesa Aceite de oliva virgen extra, sal y...
ver el programa INGREDIENTES: Langostinos al curry: 500 g de langostinos 350 g de calamares pequeños limpios 1 lámina de hojaldre 3 dientes de ajo 1 cebolla 3 tomates maduros 300 g de setas de cardo 1 vaso de nata 50 g de almendras fritas Guindilla cayena, curry y...
ver el programa INGREDIENTES Ternera en salsa: 1 kg de carne de ternera para guisar 4 dientes de ajo 2 cebollas 2 pimientos verdes italianos 2 zanahorias 1/2 vaso de tomate frito 1 vaso de vino tinto Laurel, pimentón dulce y clavos Puré de patatas: 2 patatas...
ver el programa INGREDIENTES: 125 g de chocolate negro (70% de cacao o más) 150 g de mantequilla sin sal 250 g de azúcar moreno 2 huevos 200 g de harina 1 sobre de levadura 2 cucharadas de cacao en polvo 1/3 de vaso de leche 75 g de chocolate para el relleno 300 g de...
ver el programa INGREDIENTES: Gazpacho de sandía y manzana (sin gluten): 500 g de sandía sin semillas 1 diente de ajo pequeño 1 manzana pequeña 1/2 pepino 4 tomates pera 1 trozo de apio 1/2 limón Aceite de oliva virgen extra y sal PROCESO DE COCINA:...
ver el programa INGREDIENTES: 750 g de patatas cocidas 1 huevo 250 g de atún escurrido 1 cebolleta pequeña Harina de trigo 1 cucharada de queso en polvo Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta 4. Enrique empieza a cocinar las tortillitas. Pelar las patatas...
