ver el programa INGREDIENTES Pan Ranchero: 12 rebanadas de pan de molde con corteza 8 lonchas de jamón cocido 8 lonchas de queso Queso de cabra 8 lonchas de bacon 4 huevo M Salsa ranchera Aceite de oliva virgen extra Espirales de Queso: Cortezas del pan de molde...
ver el programa INGREDIENTES 1 kg de mejillones frescos 150 g de chorizo 1 cebolla 1 berenjena pequeña 1 pimiento rojo 1 penca de apio 2 vasos de leche Harina Huevo y pan rallado 1 limón y orégano Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta PROCESO DE...
ver el programa INGREDIENTES Pastelitos de pescado: 300 g de merluza 200 g de gambas 1 cebolla 3 dientes de ajo 250 g de setas de temporada 50 g de espinacas frescas Mayonesa 1 paquete de obleas grandes de empanadillas 1 huevo para pintar Aliño de Tomate: 1 tomate...
ver el programa INGREDIENTES Solomillo en Hojaldre: 2 Solomillos ibéricos 2 hojaldres circulares Lonchas de Jamón cocido y Queso Salsa gaucha 1 huevo para pintar Lombarda con Nueces: 1/2 lombarda 1 manzana 150 g de nueces pacanas peladas 2 vasos de vino tinto 2...
ver el programa INGREDIENTES: Mermelada de tomate Paté de Pavo: 200 g de filetes de pavo 1 cebolla pequeña 1 diente de ajo y 1 hoja de laurel 2 cucharadas de mantequilla 1 copita de vino dulce 200 ml de nata de montar Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta Pan...
ver el programa INGREDIENTES Crema pastelera: 1 vaso de leche 1 huevo 50 g de azúcar 15 g de maicena Caracolas: 175 g de leche 350 g de harina 30 g de azúcar 8 g de levadura seca de panadero 1 cucharada de mantequilla sin sal 5 cucharadas de virgen extra 1...
