Bizcocho Dulce caramelizado

Bizcocho Dulce caramelizado

Ingredientes: Torrija: 4 sobaos 1 vaso de nata 2 vasos de leche Cáscara de limón y miel. Azúcar y 1 rama de canela Aceite de oliva virgen extra Toffee de Miel: 150 g. de azúcar 50 g. de miel 75 g. de mantequilla 2/3 de vaso de nata líquida Guarnición: Fruta de...
Ensaladilla de Gambas

Ensaladilla de Gambas

Ingredientes: 4 patatas medianas 2 zanahorias 50 g. de aceitunas aloreñas 1 huevo 2 latas pequeñas de atún en aceite 1 tacita de leche 1 diente de ajo 350 g. de gambas Aceite de oliva virgen extra y sal Elaboración: Pelar las gambas. Comenzar a dorar en un cazo, con...
Aperitivos de Nochebuena

Aperitivos de Nochebuena

INGREDIENTES: Para las Hamburguesitas de Cerdo: 300 g. de carne de cerdo picada, 75 g. de bacon, 1 cebolleta, tomillo seco. Chutney: 2 manzanas, 100 g. de azúcar, 1 rama de canela, 1 clavo y curry. Rebanadas de pan tostado. Aceite de oliva virgen extra, vinagre, sal y...
Flan de Mantecados

Flan de Mantecados

Ingredientes: Para el flan de Mantecados: 2 o 3 mantecados 1 lata pequeña de leche condensada 4 huevos Leche y azúcar Crema de chocolate: 1 vaso de leche 2 yemas de huevo 2 cucharadas de azúcar ½ cucharada de maizena 50 g. de chocolate Nata Montada: 1/2 litro de nata...
Bizcocho de Zanahorias

Bizcocho de Zanahorias

Ingredientes: Bizcocho de zanahoria: 1 zanahoria 3 huevos 250 g. de azúcar 100 g. de mantequilla 1 yogur natural 1 sobre de levadura 250 g. de harina Mermelada de Zanahoria: 500 g. de zanahorias 1 naranja 125 g. de azúcar Crema de Queso: 200 g. de queso crema 2...
Dulces Navideños

Dulces Navideños

Ingredientes: Para las Marquesas: 120 g. de azúcar glasé 1 limón 250 g. de almendra molida 4 huevos 120 g. de azúcar 40 g. de harina 40 g. de maicena 1 cucharadita de levadura Azúcar glasé para espolvorear Para los Roscos al horno: 1 huevo 1/2 de vaso de anís dulce...