Ingredientes: Para la Costra: 200 g. de pan rallado 2 cucharadas de harina 60 g. de mantequilla 1 huevo 1 cucharada de queso rallado 100 g. bacón 1 cucharada de orégano Para la Terrina: 250 g. de salmón (sin espinas ni piel) 200 g. gambas 1 zanahoria 1 blanco de...
Ingredientes: Para Filetes Rusos de Pollo: 2 pechugas de pollo 2 rabanadas de pan de molde 1/3 de vaso de leche 2 cucharadas de queso crema 1 huevo 1 cebolleta 4 molletes pequeños Pan rallado (opcional) Para la Salsa Tártara de Aguacate: 3 cucharadas de mayonesa 5...
Ingredientes: Para Salmorejo de Cerezas: 1 Kg. de tomates maduros 200 g. de cerezas 250 g. de miga de pan 1 diente de ajo Aceite de oliva virgen extra, vinagre y sal. Para los Buñuelos de Pollo: 150 g. de queso curado 1 cebolleta 2 dientes de ajo 1 huevo 250 g. de...
Ingredientes: Para el Crumble: 4 manzanas 250 g. de cerezas 100 g. de pasas 1 copita de ron 150 g. de harina 125 g. de azúcar 75 g. de mantequilla Canela molida Para las Tulipas: 60 g. de harina 2 huevos 60 g. de azúcar 60 g. de mantequilla Helado de Chocolate...
La cereza es de los alimentos más saludables que se pueden comer en esta época del año y en Andalucía se producen con mucha calidad. Existen muchísimos beneficios detrás de estas pequeñas delicias; desde bajar de peso hasta combatir enfermedades. Se trata de una...
