INGREDIENTES Vino tinto ½ Kg. de carne de pollo picada 3 patatas medianas 2 cebollas 2 pimientos verdes 6 dientes de ajo 1 vaso y ½ de caldo de ave 2 cucharadas de miel Tomillo, hierbabuena, comino molido y pimentón dulce Aceite de oliva virgen extra, sal y...
INGREDIENTES 1 Kg. de acedías 100 g. de camarones cocidos 150 g. de judías verdes 3 pimientos rojos ½ Kg. de patatas de guarnición 1 diente de ajo 4 huevos 1 limón Mostaza suave Perejil 1 taza de harina Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta PROCESO COCINA...
INGREDIENTES 4 filetes finos de ternera 12 lonchas de beicon 1 diente de ajo 1 cebolla 200 g. de setas de cardo 8 espárragos verdes 8 alcachofas 4 tomates cherry 1 cuña de queso de oveja 12 almendras tostadas o fritas Albahaca, hierbabuena y orégano Aceite de oliva...
INGREDIENTES Miel 250 g. de lentejas cocidas 250 g. de garbanzos cocidos 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 cuña de queso para rallar 2 cogollos pequeños 1 tomate de ensalada 1 huevo 1 tacita de leche 1 vaso de aceite de girasol Comino molido, perejil, ajonjolí y mostaza...
INGREDIENTES Hierbas aromáticas 2 pechugas de pollo 1 cebolla 1 diente de ajo 1 copita de vino dulce 200 g. de queso crema 150 g. de harina 1 cucharada de levadura 3 huevos 100 g. de queso rallado 100 g. de jamón ibérico 100 g. de maíz frito ¾ de vaso de leche Aceite...