Musaka de cordero

Musaka de cordero

ver el programa   INGREDIENTES 750 g de carne de cordero 3 dientes de ajo 2 zanahorias 1 cebolla 2 berenjenas 1 manzana Algunas pasas 1 vaso de tomate frito 1/2 vaso de vino blanco 2 vasos de caldo de carne 3 cucharadas de harina 200 g de queso rallado Comino...
Musaka de carne

Musaka de carne

ver el programa Ingredientes: 3 berenjenas 1 cebolla 3 dientes de ajo 1 calabacín pequeño 2 zanahorias 2 patatas grandes asadas 600 g de carne picada de ternera 200 g de queso rallado 1/2 vaso de vino blanco 1 vaso de tomate frito 2 vasos de caldo de carne 4...
Musaka de morcilla

Musaka de morcilla

Ingredientes: 1/2 Kg. de carne de cerdo picada 250 g. de morcilla 1 Kg. de berenjenas 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 zanahoria 2 manzanas 4 tomates 1 lata de maíz dulce en conserva 100 g. de harina 3 vasos de leche 1 cuña de queso para rallar Aceite de oliva virgen...
Musaka de calabacín

Musaka de calabacín

Ingredientes: 750 g. de carne de cerdo picada 150 g. de bacón 1 pimiento rojo 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 Kg. de calabacines 1/2 vaso de tomate frito 400 g. de queso rallado Tomillo seco Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta Elaboración: Comenzar a sofreír la...
Musaka de berenjenas y pollo

Musaka de berenjenas y pollo

INGREDIENTES: 1 pechuga de pollo 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 zanahoria 100 g. de espinacas 5 tomates bola o pera 4 berenjenas medianas 100 g. de guisantes 250 g. de queso para rallar 4 cucharadas de pan rallado Albahaca Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta....