ver el programa INGREDIENTES Panecillos de plátano: 300g de plátanos maduros 1 huevo 350 g de harina 5 g de levadura seca de panadero 40 g de virgen extra 50 g de pasas y sal Crema de cacao casera: 200 g de cacahuetes tostados 20 g de cacao en polvo 4 dátiles 2...
ver el programa INGREDIENTES GUISO DE SEPIA CON GUISANTES 1 sepia 300 g de langostinos 1 kg de patatas 200 g de guisantes congelados 4 dientes de ajo 1 cebolla 2 pimientos verdes italianos 2-3 tomates bola 1 copa de manzanilla Laurel, pimentón dulce y azafrán Aceite...
ver el programa INGREDIENTES Paella de gurumelos: 200 g de gurumelos 150 g de filete de cabeza de lomo 2 dientes de ajo 2 ñoras 1 tomate grande maduro 6 espárragos verdes 1 rebanada de pan 1 copita de vino del Condado 1 vaso y 1/2 de arroz 3 vasos de caldo de...
ver el programa INGREDIENTES 500 g de lentejas pardinas 500 g de costillas de cerdo 150 g de chorizo de guiso 1 cabeza de ajo 1 blanco de puerro 1 cebolla 1 pimiento verde 1 zanahoria 1 berenjena pequeña 2 tomates pera o bola 1 patata grande Pimentón dulce Aceite de...
ver el programa INGREDIENTES Medallones de lomo: 1 kg de cinta de lomo 100 g de jamón 100 g de queso en lonchas 5 pimientos del piquillo y tomillo seco Papas arrugás: 1 kg de patatas de guarnición 4 puñados de sal gorda Mojo picón: 2 dientes de ajo 1 pimiento rojo 1...
