ver el programa INGREDIENTES: Torrijas clásicas: 12 panes para torrijas 1 vaso de vino blanco 1 vaso de vino dulce 2 vasos de leche 1 vaso de miel 5 huevos y 1 naranja 200 g de azúcar Aceite de oliva virgen extra Torrijas modernas: 1 barra de pan de torrijas 1...
ver el programa INGREDIENTES: 3/4 de kg de cinta de lomo 1 cebolla 1 pimiento rojo 2 zanahorias 3 dientes de ajo 3 rebanadas de pan 3 huevos cocidos 100 g de almendras fritas 400 g de habas frescas o 150g de judías verdes 1/2 vaso de vino blanco Laurel y...
ver el programa INGREDIENTES: 1 kg de carrilleras de cerdo 4 dientes de ajo 1 cebolla 2 zanahorias 1 penca de apio 1 pimiento rojo 2 tomates 3 patatas medianas Algunos guisantes 1 vaso de vino blanco 2 rodajas de piña natural Aceite de oliva virgen extra, sal y...
ver el programa INGREDIENTES: Pollo en salsa: 1 pollo pequeño troceado 100 g de almendras crudas 3 dientes de ajo 1 cebolla 200 g de champiñones 2 vasos de vino blanco 1 vaso de leche evaporada 1 litro de caldo de carne Laurel, nuez moscada y clavo Guarnición:...
ver el programa INGREDIENTES Lomo asado: 1 kg de cinta de lomo 5 lonchas de bacón 150 g de carne picada de cerdo Algunos dátiles y nueces. 3 patatas medianas 2 vasos de vino blanco y tomillo seco Salsa de fresas: 100 g de fresas 2 tomates bola 2 cucharadas de...
