ver el programa INGREDIENTES MERLUZA ENCEBOLLADA CON PATATAS 4 buenas rodajas de merluza 3 cebollas 4 dientes de ajo 1 tomate 1 vaso de vino blanco 2 patatas medianas 50 g de guisantes 1 cucharada de harina Laurel y tomillo fresco Aceite de oliva virgen extra,...
ver el programa INGREDIENTES Pastelitos ibéricos: 100 g de chorizo 1/2 vaso de leche evaporada (o nata) 3 huevos 1 cucharada rasa de maicena 2 cucharadas de queso rallado y perejil Pipirrana jienense: 1 kg de tomates maduros 2 pimientos verdes italianos 2...
ver el programa INGREDIENTES: Arroz: 100 g de habas frescas 200 g de churrasquitos de cerdo 1 blanco de puerro 1 pimiento verde italiano 200 g de setas de temporada 3 tomates 1/2 vaso de vino blanco 2 vasos de arroz 3 dientes de ajo, 2 ñoras y 1 rebanada de pan Caldo...
ver el programa INGREDIENTES ARROZ CON LANGOSTINOS 300 g de langostinos de Sanlúcar 3 dientes de ajo 2 ñoras 1 tomate maduro 1 vaso de arroz 2 vasos y medio de caldo de pescado Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta PROCESO DE COCINA: Para la salmorreta,...
ver el programa INGREDIENTES CANELÓN DE ENSALADILLA 2 aguacates maduros 2 sobres de salmón ahumado 2 patatas cocidas 1 zanahoria cocida 1 huevo cocido 100 g de pimientos asados 12 aceitunas manzanilla sin hueso 1/2 vaso de mayonesa Aceite de oliva virgen extra, sal y...
