INGREDIENTES – ½ boniato ecológico – 500 g. de lentejas pardinas – 2 filetes de pechuga de pavo – 100 g. de arroz – 1 cebolla – 5 dientes de ajo – 1 pimiento verde – 100 g. de setas de temporada – 1 zanahoria...
INGREDIENTES – Jamón ibérico de bellota – ½ Kg. de Setas de temporada – 2 dientes de ajo – 1 cebolleta – 1 puerro – 1 penca de apio – 1 lámina de hojaldre – 3 cucharadas de tomate frito – 150 g. de queso para...
INGREDIENTES – 1 conejo troceado – 250 g. de fideos nº 2 – 1 cebolla – 1 puerro – 150 g. de setas de temporada – 2 tomates – 100 g. de guisantes – 1 diente de ajo – 1 litro de caldo de carne – Azafrán en...
INGREDIENTES – 8 salmonetes medianos – 1 taza de harina – 1 puerro – 2 dientes de ajo – 200 g. de setas de temporada – 50 g. de jamón ibérico – 300 g. de espinacas frescas y limpias – 4 tomates cherry – 50 g. de...
INGREDIENTES – 1 Kg. de cinta de lomo – 200 g. de setas de temporada – 100 g. de chorizo – 1 cebolla – 2 zanahorias – 2 pimientos verdes – 4 dientes de ajo – 2 patatas medianas – 2 rebanadas de pan – 1...
