Ingredientes: Tarta de Queso: 1 litro de leche condensada 6 huevos L 600 g. de queso crema Confitura de Tomates y Frutos Rojos: 300 g. de tomates cerezas 200 g. de azúcar ½ rama de vainilla 100 g. de frambuesas 50 g. de arándanos 1/2 limón Elaboración: Hacer un corte...
Ingredientes: 1 rulo pequeño de queso de cabra 2 pimientos rojos 1 pimiento verde de asar 2 berenjenas pequeñas 3 patatas medianas 2 dientes de ajo 1 cebolleta 200 g. de setas de temporada 100 g. de hojas de espinacas Algunas pasas y nueces peladas 1 vaso de caldo de...
Ingredientes: Para los ñoquis de Espinacas: 1/2 Kg. de patatas 100 g. de hojas de espinacas 3 dientes de ajo 6 tomates secos 1 huevo 2 cucharadas de queso rallado Harina Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta Para el pesto: 60 g. de almendras fritas, albahaca...
Ingredientes: 1 berenjena 200 g. de carne de ternera picada 100 g. de queso tierno en lonchas Para la masa de rebozar: 1 vaso de harina 1 cucharadita de levadura en polvo 1 huevo Pimentón y orégano Para la guarnición: 200 g. de judías verdes 1 cebolla 2 zanahorias 100...
Ingredientes: Buñuelos de Queso de Cabra: 100 g. de queso de cabra (rulo) 150 g. de harina 1 cucharilla de azúcar 1 cucharilla de levadura 1/2 vaso de cerveza 1 huevo Canela molida Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta Mermelada de Mango y Fresas: 1 cebolla...
