ver el programa INGREDIENTES: Pollo en salsa: 1 pollo pequeño troceado 100 g de almendras crudas 3 dientes de ajo 1 cebolla 200 g de champiñones 2 vasos de vino blanco 1 vaso de leche evaporada 1 litro de caldo de carne Laurel, nuez moscada y clavo Guarnición:...
ver el programa INGREDIENTES AGUACATES RELLENOS 2 aguacates 200 g de langostinos pelados y cocidos 1 mango 1 cebolla roja 1/2 limón 1/2 vaso de mayonesa Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta PROCESO DE COCINA -Para los aguacates rellenos, abrirlos...
ver el programa INGREDIENTES: 4 medallones de solomillo de ternera Guarnición de polenta: 2 dientes de ajo 1 vaso de polenta instantánea 1/2 vaso de queso rallado 2 vasos de caldo de carne Guarnición de pimientos: 1 bote de pimientos del piquillo 3 dientes de ajo...
ver el programa INGREDIENTES: 1 kg de carne picada de ternera 1 cebolla 3 dientes de ajo 2 zanahorias 1 penca de apio 1 litro de caldo de carne 1/2 vaso de tomate frito 1/2 vaso de vino blanco 300g de queso rallado Harina (75g y 1 cucharada) Laurel, curry, tomillo...
ver el programa INGREDIENTES Masa de Galette: 330 g de harina 185 g de mantequilla sin sal 75 g de agua 1 cucharada de orégano Relleno: 300 g de merluza 150 g de gambas frescas peladas 150 g de taquitos de bacon 1 cebolla 3 dientes de ajo 10 tomates cherry 1 vaso de...
