INGREDIENTES: Verduras: 2 cebolletas, 4 dientes de ajo, 1 zanahoria, 1 berenjena pequeña, 1 tomate maduro, 350 g. de calabaza y 2 patatas medianas. 3 pechugas de pollo 1 huevo Pimentón y perejil. Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta. PROCESO COCINA: Para la...
INGREDIENTES: Crema de Verduras: 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 puerro 1 pimiento rojo 1 calabacín 1 berenjena 2 zanahorias 2 patatas 50 grs. de jamón 1 huevo Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta. Muslos de Pollo con Patatas Panaderas: 4 muslos de pollo 4...
INGREDIENTES: 1 pollo entero 250 g. de garbanzos 1 puerro 1 cebolla 1 pimiento verde 3 zanahorias 3 dientes de ajo 3 tomates 2 rebanadas de pan 50 g. de almendras crudas 1 pimiento choricero, laurel y perejil. Aceite de oliva virgen extra, vinagre, sal y pimienta...
INGREDIENTES: 2 pechugas de pollo grandes 2 patatas grandes (1/2 Kg.) 300 g. de setas de temporada 1 cebolla 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 3 dientes de ajo 3 tomates Laurel y pimentón dulce. 5 cucharadas de harina Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta....
INGREDIENTES: Pollo: 1 pollo troceado 8 dientes de ajo 1 vaso de vino blanco 1limón, laurel y perejil. Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta. Menestra: 150 g. de jamón 1 cebolla, 2 dientes de ajo, 1 puerro, 2 zanahorias, 100 g. de guisantes, 1 manojo de...
