Filete ruso de pollo

Filete ruso de pollo

Ingredientes: Para Filetes Rusos de Pollo: 2 pechugas de pollo 2 rabanadas de pan de molde 1/3 de vaso de leche 2 cucharadas de queso crema 1 huevo 1 cebolleta 4 molletes pequeños Pan rallado (opcional) Para la Salsa Tártara de Aguacate: 3 cucharadas de mayonesa 5...
Espaguetis con albóndigas de pollo asado

Espaguetis con albóndigas de pollo asado

Ingredientes: 250 g. de espaguetis 1 cuña de queso para rallar Albóndigas de Pollo asado: 4 muslos de pollo asados 2 rebanadas de pan de molde 2 dientes de ajo 2 huevos Perejil y pan rallado. Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta Tomate frito casero: 1 Kg. de...
Tortilla de calabacín, pollo y queso

Tortilla de calabacín, pollo y queso

Ingredientes: 3/4 de Kg. de patatas 1 pechuga de pollo 1 cebolla pequeña 1 calabacín 4 dientes de ajo 200 g. de queso curado 6 huevos 1 copita de manzanilla 1 vaso de caldo de carne Orégano y 1 cucharada de harina Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta...
Crema de Brócoli con pollo

Crema de Brócoli con pollo

Ingredientes: Para los Buñuelos de Pollo: 2 pechugas de pollo 2 yogures griegos 1 taza de harina Orégano, curry y ajonjolí. Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta Para la Crema de Brócoli y queso: 1 pieza de brócoli 100 g. de espinacas 1 cebolla 1 patata grande...
Pollo con castañas

Pollo con castañas

Ingredientes: 1 pollo troceado 4 manzanas 2 cebollas 2 zanahorias 7 dientes de ajo 3 tomates 8 orejones de albaricoque 8 ciruelas pasas 20 castañas asadas 1 taza de arroz cocido 1/2 vaso de vino blanco Laurel, 1 rama de canela y perejil Aceite de oliva virgen extra,...