ver el programa INGREDIENTES : 500 g de bacalao desalado 1 cebolla 4 dientes de ajo 1 pimiento verde italiano 2 blancos de puerro 1 kg de patatas 1/2 vaso de vino blanco Pimentón dulce y harina Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta PROCESO...
ver el programa INGREDIENTES: 4 filetes de dorada 250 g de langostinos frescos 3 dientes de ajo fileteados 1 cebolla grande 1 pimiento rojo 1 berenjena 1 patata mediana 3 tomates pera 1/2 vaso de manzanilla de Sanlúcar Pimentón dulce y perejil fresco Aceite de oliva...
ver el programa INGREDIENTES Solomillo al Jerez: 2 solomillos de cerdo 1 cebolla grande 4 dientes de ajo 1 vaso de vino 2 vasos de caldo de carne 1 naranja 1/2 taza de harina Patatas a la Naranja: 2 patatas grandes 4 dientes de ajo 1 naranja Pimentón dulce y tomillo...