INGREDIENTES 300 g. de chorizo 150 g. de morcilla 1 Kg. de costillas de cerdo 1 Kg. de patatas 1 cebolla 3 dientes de ajo 2 pimientos verdes 1 puerro 1 penca de apio 4 tomates maduros 1 vaso de Montilla-Moriles Laurel, pimentón dulce y colorante Aceite de oliva virgen...
INGREDIENTES Miel 2 pechugas de pollo 1 cebolla roja 3 dientes de ajo 400 g. de champiñones 2 patatas 1 piña pequeña 1 limón 1 copa de vino blanco 2 vasos y ½ de caldo de ave ½ vaso de salsa de soja Curry Aceite de oliva, sal y pimienta PROCESO COCINA Para la...