ver el programa INGREDIENTES 400 g de carne picada de ternera 1 kg de patatas 4 dientes de ajo 1 cebolla 125 g de taquitos de bacon 3 cucharadas de concentrado de tomate 1 cucharada de harina 4 huevos Pimentón dulce, tomillo seco y perejil fresco Aceite de oliva...
ver el programa INGREDIENTES Contramuslos en salsa: 6 contramuslos de pollo deshuesados 2 dientes de ajo 1 cebolla 2 cucharillas de salsa de soja 2 cucharillas de miel 1 vaso de caldo de pollo Patatas especiadas: 3/4 kg de patatas 1/2 limón, tomillo seco, romero seco...
ver el programa INGREDIENTES: 1 pollo troceado 250 g de chorizo 4 dientes de ajo 1 cebolla 1 pimiento rojo 1 pimiento verde de asar 3 tomates 1/2 vaso de vino blanco 1/2 vaso de caldo de pollo 100 g de guisantes congelados 500 g de patatas y tomillo seco 2 cucharillas...
ver el programa INGREDIENTES Albóndigas mozárabes: 500 g de carne picada de ternera 100 g de miga de pan 1 huevo 2 vasos de caldo de carne 2 dientes de ajo 1 cebolla 3 tomates 100 g de pasas 50 g de piñones 2 pimientos choriceros Especias morunas, canela en rama,...
ver el programa INGREDIENTES ALIÑO DE PATATAS 1 kg de patatas cocidas 1 cebolleta 2 latas de atún en aceite 2 o 3 huevos cocidos 6 pimientos del piquillo 150 g de camarones cocidos Perejil Aceite de oliva virgen extra, vinagre, sal y pimienta PROCESO DE COCINA -Pelar...
