ver el programa INGREDIENTES I Bastones de queso: 400 g de patatas cocidas 1 huevo 75 g de maicena 1 cuña de queso 1 cucharada de mostaza americana Salsa Brava: 2 dientes de ajo 1 cebolleta 1 pimiento rojo 3 tomates maduros Guindilla cayena y pimentón picante...
ver el programa INGREDIENTES: 750 g de magro de cerdo 4 dientes de ajo 2 zanahorias 2 cebollas 1 vaso de vino blanco 1 guindilla cayena y 2 cucharadas de especias para pinchitos morunos 2 patatas medianas Tomillo seco Aceite de oliva virgen extra, sal y...
ver el programa INGREDIENTES PATATAS A LA RIOJANA 1 kg de patatas 500 g de chorizo 4 dientes de ajo 1 cebolla 1 pimiento verde italiano 1 tomate 1/2 vaso de vino blanco 2 pimientos choriceros y laurel Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta PROCESO DE COCINA:...
ver el programa INGREDIENTES Chips de patatas: 200 g de patatas cocidas 75 g de maicena 35 g de queso en polvo Ajo molido, pimentón dulce y perejil fresco Paté de jamón con aceitunas: 180 g de tacos de jamón 150 g de queso crema 100 ml de nata 50 g de aceitunas...
ver el programa INGREDIENTES Pechugas rellenas: 4 pechugas pequeñas de pollo 3 dientes de ajo 100 g de espinacas frescas 100 g de queso rallado 1/2 vaso de leche Verduras asadas: 12 patatas de guarnición 1 pimiento rojo 1 zanahoria 1 calabacín 16 tomates cherry...
