ver el programa Ingredientes: Para la masa de Crepes: 200 g de harina 1 vaso y 1/2 de leche 3 huevos y perejil Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta Para el relleno: 400 g de carne de cerdo picada 1 zanahoria 1 cebolla 1 penca de apio 1 calabacín 3 dientes de...
Ingredientes: 4 patatas medianas 3 dientes de ajo 1 cebolla 1 berenjena 1 pimiento verde 8 tomates cherry 350 g. de chorizo ibérico 200 g. de queso para rallar 3 cucharadas colmadas de harina 3 vasos de leche Nuez moscada Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta...
Ingredientes: Para la Costra: 200 g. de pan rallado 2 cucharadas de harina 60 g. de mantequilla 1 huevo 1 cucharada de queso rallado 100 g. bacón 1 cucharada de orégano Para el Relleno: 1/2 Kg. de carne de cerdo picada 100 g. de tocino ibérico 60 g. manteca de cerdo 1...
Ingredientes: Para el Pastel de Morcilla y Peras: 1 lámina de pasta brisa 200 g. de salchichas frescas 300 g. de morcilla 100 g. de jamón ibérico 1 cebolla roja 2 peras 2 dientes de ajo 4 huevos 1 vaso de nata 1 cuña de queso para rallar Tomillo Aceite de oliva virgen...
INGREDIENTES: Pringá del cocido 16 láminas de lasaña precocidas 2 cebollas 2 puerros 2 zanahorias 200 g. de setas 3 dientes de ajo 250 de queso de cabra para rallar 1 taza de tomate frito Harina 1 litro de caldo de cocido Laurel Aceite de oliva virgen extra, sal y...
