ver el programa INGREDIENTES Bolitas de Flamenquín: 300 g de carne de cerdo picada 90 g de taquitos de jamón 2 huevos cocidos 50 g de almendra cruda pelada Salsa Gaucha Harina, huevo y pan rallado Perejil Salmorejo: 1 kg de tomates pera maduros 200 g de pan 50 g de...
ver el programa INGREDIENTES Pollo al limón: 6 contramuslos de pollo deshuesados 2 limones y 5 kumquats 2 dientes de ajo 2 huevos y pan rallado 3 vasos de caldo de pollo 2 cucharadas de miel 1 cucharada colmada de maicena Salsa de soja, orégano y perejil Guarnición...
ver el programa INGREDIENTES PASTELITOS DE PATATA 1 kg de patatas 50 g de taquitos de jamón 125 ml de nata de montar 200 g de queso 1 huevo L y orégano Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta PROCESO DE COCINA Lavar y disponer las patatas en una fuente. Asar en...
ver el programa INGREDIENTES Bitokes de brócoli y jamón: 2 cabezas de brócoli 70 g de jamón 4 cucharadas de queso en polvo 8 cucharadas de pan rallado 8 lonchas de queso y comino molido Salsa: 1 bote de mayonesa 2 dientes de ajo 1 cebolla Limón, perejil y cilantro...
ver el programa INGREDIENTES Lubina empanada: 2 lubinas de ración Huevo y pan rallado grueso Guarnición: 750 g de patatas 80 g de taquitos de jamón 150 g de langostinos 2 dientes de ajo 1 cebolla 1 pimiento verde italiano 1/3 de vaso de oloroso 1 cucharada de harina...