ver el programa INGREDIENTES: Masa de croquetas: 100 g de jamón ibérico 1 hueso de jamón 1 cebolla 4 dientes de ajo 300 g de setas de temporada 200 g de mantequilla 200 g de harina 1 litro de leche entera Nuez moscada y pimentón dulce Rebozado: 1/2 kg de pan rallado...
ver el programa INGREDIENTES Pechuga a la parmesana: 2 pechugas de pollo 1 vaso de tomate frito 200 g de queso rallado y orégano Harina, huevo y pan rallado Migas crujientes: 3 rebanadas generosas de pan 2 dientes de ajo Pimentón dulce y perejil fresco Verduras...