ver el programa Langostinos gabardina: 350 g de langostinos 2/3 de vaso de maicena 2 cucharadas de harina de maíz 1 cucharadita de levadura química 3 claras de huevo 1/3 de vaso de aceite Salsa Brava exprés: Salsa Cocktail 1 cucharilla de pimentón picante Salsa...
ver el programa INGREDIENTES GUISANTES CON CALAMARES 150 g de gambas 300 g de calamar limpio 500 g de guisantes 1 cebolla 3 dientes de ajo 1 berenjena pequeña 1/2 vaso de tomate frito Comino molido Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta PROCESO DE COCINA: -Dorar...
ver el programa INGREDIENTES GALLETAS SALADAS 50 g de aceitunas manzanilla en rodajas 200 g de harina 100 g de parmesano en polvo 110 g de mantequilla 1 huevo y orégano Sal y pimienta PROCESO DE COCINA -Disponer en un cuenco la harina, el queso en polvo, la...
ver el programa INGREDIENTES: Lomo asado con piña: 1 kg de lomo de cerdo 4 rodajas de piña fresca 2 dientes de ajo 2 cucharadas de miel 1/2 vaso de vino blanco Tomillo seco, pimentón dulce y curry Ensalada de hinojo: 1 bulbo de hinojo pequeño 100 g de lechuga 1...
ver el programa INGREDIENTES Sapillos: 4 huevos 150 g de miga de pan 1 litro de leche 120 g de azúcar 1 naranja y 1 limón 2 ramas de canela y azúcar glasé Extracto de vainilla y maicena Aceite de oliva virgen extra Mini tartas de manzana: 1 manzana grande 1 lámina de...
