Pastel navideño

Pastel navideño

ver el programa INGREDIENTES Pastel navideño: 400 g de lomitos de merluza 250 g de langostinos cocidos pelados Mayonesa Salsa cocktail 16 rebanadas de pan de molde sin corteza 50 g de hojas de espinacas frescas 150 g de queso crema Laurel Decoración: 8 langostinos...
Bitokes de brócoli y jamón

Bitokes de brócoli y jamón

ver el programa INGREDIENTES Bitokes de brócoli y jamón: 2 cabezas de brócoli 70 g de jamón 4 cucharadas de queso en polvo 8 cucharadas de pan rallado 8 lonchas de queso y comino molido Salsa: 1 bote de mayonesa 2 dientes de ajo 1 cebolla Limón, perejil y cilantro...
Pastel de hojaldre, ternera y queso

Pastel de hojaldre, ternera y queso

ver el programa INGREDIENTES 1 lámina de hojaldre 500 g de carne picada de ternera 80 g de taquitos de bacon 3 dientes de ajo 1 cebolla 1 zanahoria 100 g de guisantes 1/3 de vaso de tomate frito 1 vaso de caldo de carne 1 cucharilla de salsa picante 1 cucharada de...
Hamburguesa Ibérica

Hamburguesa Ibérica

ver el programa   INGREDIENTES 4 hamburguesas 100% vacuno 4 panes brioche de hamburguesa 8 lonchas de bacon Queso escamorza y rúcula Tomate casse: 6 tomates bola 5 tomates secos en aceite 2 dientes de ajo y hierbabuena Cebolla caramelizada: 3 cebollas 1/2 vaso de...
Hamburguesa de pez espada

Hamburguesa de pez espada

ver el programa INGREDIENTES  Filete ruso de pez espada: 500 g de pez espada 1 patata mediana cocida 4 pepinillos pequeños 1 huevo 1 diente de ajo, curry y mostaza americana y perejil Guacamole: 2 aguacates maduros 1 tomate maduro 1 cebolleta 1 limón y cilantro fresco...