ver el programa INGREDIENTES Flan: 4 huevos 2 vasos de leche 12 cucharadas de azúcar 1/4 de limón Bizcocho de Chocolate: 4 huevos 145 g de azúcar 145 g de harina 50 g de cacao en polvo 1/2 sobre de levadura química Nata Montada: 1 vaso de nata de montar (35%...
ver el programa INGREDIENTES Nísperos estofados: 12 nísperos 1 vaso de vino dulce 1 limón y 1 rama de canela Bizcocho genovés: 4 huevos 120 g de harina 120 g de azúcar Merengue italiano: 1 taza de azúcar 1/2 taza de agua 1 limón 2 claras de huevo Helado de...
ver el programa INGREDIENTES 1 kg de sardinas Sal gorda Tabulé: 2 vasos de cuscús precocido 1 cebolla pequeña 1 pepino pequeño 1 tomate de ensalada 1 pimiento verde italiano 50 g de aceitunas negras s/h Algunas pipas de calabaza Perejil, menta fresca y 1 limón Aceite...
ver el programa INGREDIENTES MERLUZA ENCEBOLLADA CON PATATAS 4 buenas rodajas de merluza 3 cebollas 4 dientes de ajo 1 tomate 1 vaso de vino blanco 2 patatas medianas 50 g de guisantes 1 cucharada de harina Laurel y tomillo fresco Aceite de oliva virgen extra,...
ver el programa INGREDIENTES: Ajoblanco: 125 g de almendras crudas peladas 150 g de molletes 1 diente de ajo Tartar de Atún: 300 g de atún de almadraba 100 g de gambas peladas 1/2 cebolleta 1 huevo y 1 limón Salsa de soja Jengibre molido, sésamo, mostaza suave...
