ver el programa INGREDIENTES 1 kg de salmonetes pequeños o medianos 1 taza de harina de garbanzos Pisto marinero: 1 kg de mejillones 350 g de calamares limpios 200 g de gambas 3 dientes de ajo 1 cebolla 1 pimiento rojo 1 pimientos verde italiano 1 berenjena 1...
ver el programa INGREDIENTES Carne de Membrillo: 2 kg de membrillos 1 limón Azúcar Dulce de Membrillo y Queso: 250 g de carne de membrillo 350 g de leche 100 g de queso crema 1 cuña pequeña de queso curado 100 g de azúcar 1 cucharilla de extracto de vainilla 1 sobre...
ver el programa INGREDIENTES Pan de Avena Tosta de jamón: 4 cucharadas de queso crema 3 lonchas de jamón 2 higos y algunas nueces peladas Tosta de pimientos y ventresca: 100 g de pimientos asados 1 lata de ventresca de atún Alioli y comino molido Aceite de oliva...
ver el programa INGREDIENTES Crema de limón: 200 g de zumo de limón 1 limón 250 g de azúcar 4 huevos 125 g de mantequilla 1 cucharada de maicena Almíbar de limón: 100 g de azúcar 150 g de agua 1 limón Bizcocho de limón: 1 yogur de limón 2 medidas de yogur de...
ver el programa INGREDIENTES 2-3 caballas 1 choco pequeño limpio (1/2 kg) 5 dientes de ajo 1 cebolla 1 pimiento verde italiano 1 pimiento rojo de asar 3 tomates 1/2 vaso de vino blanco 1/2 limón Pimentón dulce, laurel, comino molido, orégano y hierbabuena Aceite de...
