Tarta Napoleón con palmeritas

Tarta Napoleón con palmeritas

ver el programa   INGREDIENTES 2 láminas rectangulares de hojaldre Azúcar Turrón de chocolate Azúcar glasé para decorar Crema pastelera: 4 huevos 150 g de azúcar 1 litro de leche 100 g de maicena 1 cucharilla de extracto de vainilla Palmeritas de chocolate: 1...
Lasaña de sepia, langostinos

Lasaña de sepia, langostinos

ver el programa   INGREDIENTES 500 g de langostinos crudos 1 sepia pequeña limpia 1 paquete de láminas de lasaña precocidas 3 dientes de ajo 1 cebolla 1 tomate bola 1 calabacín 3 vasos de leche 3 cucharadas de harina 200 g de queso rallado Laurel, pimentón dulce...
Lomo de cerdo en hojaldre

Lomo de cerdo en hojaldre

ver el programa   INGREDIENTES Lomo en hojaldre: 750 g de cintra de lomo de cerdo 150 g de queso 1 diente de ajo 1 cebolla pequeña 100 g de lonchas de bacon 400 g de champiñones 2 cucharadas de paté 2 láminas de hojaldre rectangular 1 huevo para pintar Crepes: 65...
Huevos rellenos

Huevos rellenos

ver el programa   INGREDIENTES 8 huevos 1 dorada de ración 200 g de langostinos pelados 2 dientes de ajo 1 zanahoria 1 cebolla pequeña 100 g de espinacas 2 cucharadas de tomate frito 100 g de queso rallado Bechamel: 3 cucharadas de harina 3 vasos de leche Nuez...
Tarta de tiramisú

Tarta de tiramisú

ver el programa INGREDIENTES Bizcocho de avellanas: 3 huevos 180 g de azúcar 50 g de avellanas 250 g de harina 1 cucharada de levadura Canela molida 1/2 vaso de aceite de oliva virgen extra 110 ml de leche Crema de mascarpone: 500 g de mascarpone 75 g de azúcar glasé...