Borriquete a la jardinera

Borriquete a la jardinera

ver el programa INGREDIENTES 1 borriquete de 1 Kg aprox. 1 choco limpio 300 g de langostinos 3 dientes de ajo 1 cebolla 2 zanahorias 1 berenjena pequeña 2 patatas medianas 1/2 vaso de tomate frito 100 g de guisantes 1 vaso de vino blanco Aceite de oliva virgen extra,...
Crema de marisco

Crema de marisco

ver el programa INGREDIENTES Sopa de marisco: 500 g de lubina limpia 500 g de langostinos 500 g de almejas 3 dientes de ajo 1 cebolla 2 zanahorias 1 penca de apio 2 tomates bola 1/3 de vaso de arroz 100 ml de nata de cocinar 1 cucharada de pimentón dulce 150 g de...
Piquillos rellenos

Piquillos rellenos

ver el programa INGREDIENTES Piquillos rellenos: 16 pimientos del piquillo 300 g de langostinos 2 dientes de ajo 1 cebolla pequeña 200 g de setas de cardo 100 g de espinacas frescas 2 cucharadas soperas de harina 1 vaso de leche Salsa de Piquillos: 200 ml de nata de...
Alubias con espinacas y langostinos

Alubias con espinacas y langostinos

ver el programa INGREDIENTES 500 g de alubias blancas 500 g de calamares limpios 250 g de langostinos 250 g de almejas 200 g de espinacas baby 4 dientes de ajo 1 cebolla 2 tomates maduros 1/2 vaso de vino blanco 1 cucharada de harina, 2 ñoras y perejil Aceite de oliva...
Canapés fríos de fin de año

Canapés fríos de fin de año

ver el programa INGREDIENTES: Uvas y queso: 50 g de queso azul 150 g de queso crema Uvas, nueces peladas y miel Volovanes pequeños Aplastar el queso azul en un cuenco con un tenedor y mezclar con el queso crema. Rellenar los volovanes, colocar media uva encima, un...