Gazpacho de remolacha

Gazpacho de remolacha

ver el programa   INGREDIENTES “PAPAS ALIÑAS” CON PULPO 300 g de pulpo 200 g de langostinos crudos y pelados 1 kg de patatas 3 dientes de ajo 1 cebolleta 1 pimiento verde italiano Pimentón dulce, orégano y guindilla cayena Aceite de oliva virgen extra, vinagre y...
Arroz seco de pulpo

Arroz seco de pulpo

ver el programa   INGREDIENTES 1 pulpo pequeño 1 cebolla y laurel 300 g de langostinos 500 g de choco limpio 3 tomates 1 vaso grande de arroz 3 dientes de ajo, azafrán, pimentón dulce y perejil Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta PROCESO DE COCINA: Poner...
Calamares rellenos de langostinos

Calamares rellenos de langostinos

ver el programa INGREDIENTES Calamares rellenos: ¾ de Kg de calamares 150 g de langostinos 100 g de bacon Un puñadito de almendras fritas 1 diente de ajo y perejil fresco Arroz negro: 2 dientes de ajo 1 pimiento verde italiano 1 tomate 1 vaso de arroz 3 sobres de...
Lasaña de verduras

Lasaña de verduras

ver el programa INGREDIENTES: 350 g de langostinos cocidos 12 láminas de lasaña precocida 2 dientes de ajo 1 cebolla 1 berenjena pequeña 1 calabacín pequeño 1 vaso de tomate frito 250 g de queso crema 1 cuña de queso para rallar Tomillo seco Pesto de almendras: 60 g...
Pescado de papillote

Pescado de papillote

ver el programa INGREDIENTES PESCADO EN PAPILLOTE 4 filetes de lubina de ración 8 langostinos 2 zanahorias 1 calabacín pequeño 1/2 cebolla roja 8 espárragos verdes 8 tomates cherry 1 limón 1/2 vaso de vino blanco   PROCESO DE COCINA: Cortar el calabacín y la...