Alubias con espinacas y langostinos

Alubias con espinacas y langostinos

ver el programa INGREDIENTES 500 g de alubias blancas 500 g de calamares limpios 250 g de langostinos 250 g de almejas 200 g de espinacas baby 4 dientes de ajo 1 cebolla 2 tomates maduros 1/2 vaso de vino blanco 1 cucharada de harina, 2 ñoras y perejil Aceite de oliva...
Canapés fríos de fin de año

Canapés fríos de fin de año

ver el programa INGREDIENTES: Uvas y queso: 50 g de queso azul 150 g de queso crema Uvas, nueces peladas y miel Volovanes pequeños Aplastar el queso azul en un cuenco con un tenedor y mezclar con el queso crema. Rellenar los volovanes, colocar media uva encima, un...
Pulpo seco con puré de patatas

Pulpo seco con puré de patatas

ver el programa INGREDIENTES 400 g de pulpo seco 250 g de langostinos cocidos 3 patatas grandes 2 dientes de ajo Laurel, pimentón dulce y comino molido Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta   PROCESO DE COCINA: Poner los tentáculos del pulpo seco en una...
Tapas y Aperitivos Navideños

Tapas y Aperitivos Navideños

ver el programa   Paté de langostinos al ajillo: 350 g de langostinos 5 palitos de cangrejo 1 lata pequeña de atún en aceite 2 huevos cocidos 5 cucharadas de salsa cocktail 3 dientes de ajo y pimentón dulce Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta Dorar las...
Canelones de pescado y marisco

Canelones de pescado y marisco

ver el programa INGREDIENTES Rulos de canelones precocidos Queso de cabra para rallar Relleno: 2 dientes de ajo 1 cebolla 150 g de hojas de espinacas frescas 250 g de calamares limpios 250 g de langostinos 250 g de salmón sin piel ni espinas 40 g de harina 1 vaso de...