Pastel de Navidad 2025

Pastel de Navidad 2025

ver el programa INGREDIENTES Champiñones gratinados con Chistorra: 8 champiñones grandes (sin pie) 150 g de chistorra 100 g de queso crema 1 huevo 100 g de queso rallado Tomillo seco Mayonesa Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta Pastel de Navidad 2025: 10...
Pastel frío navideño

Pastel frío navideño

ver el programa INGREDIENTES Paté de Langostinos: 500 g de langostinos cocidos y pelados 5 palitos de cangrejo 1 lata pequeña de atún en aceite 2 huevos cocidos 1 cucharadita de ajo molido Salsa cocktail Pastel navideño: Salsa Cocktail 12 palitos de cangrejo 3 latas...
Cazuela de garbanzos con sepia

Cazuela de garbanzos con sepia

ver el programa INGREDIENTES 750 g de sepia limpia 400 g langostinos 180 g de taquitos de bacon 4 dientes de ajo 2 cebollas moradas 1 pimiento rojo 2 tomates 1 litro de fumet 1/2 manojo de espárragos verdes 3 botes de garbanzos cocidos 1 rebanada de pan Laurel,...
Rulo de salmón ahumado

Rulo de salmón ahumado

ver el programa INGREDIENTES RULO DE SALMÓN CON LANGOSTINOS Bizcocho: 150 g de hojas de espinacas 2 huevos 45 g de harina de almendras Relleno: 200 g de salmón ahumado 3 latas de atún en aceite 2 huevos cocidos 150 g de langostinos cocidos y pelados 30 g de alcaparras...
Croquetas de calamar y langostinos

Croquetas de calamar y langostinos

ver el programa INGREDIENTES 250 g de calamares limpios 12 langostinos 200 g de mantequilla 175 g de harina 1 litro de leche 6 dientes de ajo 1 cebolla pequeña 1 cucharada de pimentón picante Empanado: harina, huevo, pan rallado y perejil Aceite de oliva virgen extra,...