ver el programa INGREDIENTES 750 g de carne de cordero 3 dientes de ajo 2 zanahorias 1 cebolla 2 berenjenas 1 manzana Algunas pasas 1 vaso de tomate frito 1/2 vaso de vino blanco 2 vasos de caldo de carne 3 cucharadas de harina 200 g de queso rallado Comino...
ver el programa INGREDIENTES: Rabo de toro guisado: 1,5 kg de rabo de toro 3 dientes de ajo 2 cebollas 2 zanahorias 1 pimiento verde italiano 1 vaso de tomate frito casero 2 vasos de vino tinto Laurel, clavos y pimentón dulce 1/2 vaso de harina Cuscús de...
ver el programa INGREDIENTES TARTA DE QUESO AZUL 1 kg de queso mascarpone 250 g de crema de queso azul 1/2 litro de nata de montar 6 huevos 6 cucharadas de azúcar 1 cucharada colmada de harina Salsa de Fresas: 250 g de fresas Vinagre y azúcar moreno PROCESO DE COCINA:...
ver el programa INGREDIENTES Choco con tomate: 1 kg de choco limpio 2 cebollas 3 dientes de ajo 750 g de tomates maduros 1 cucharilla de harina 1/2 vaso de vino blanco 1 sobre de tinta de calamar Langostinos crujientes: 12 langostinos 1 vaso de cereales de copos de...
ver el programa INGREDIENTES Flamenquín rápido: 8 lonchas grandes de jamón cocido 8 lonchas de queso 2 huevos cocidos 75 g de jamón ibérico Ajo en polvo y perejil fresco Harina, huevo y pan rallado Ensalada de cítricos: 2 naranjas 1 cebolleta 1 tomate de ensalada 75 g...
