ver el programa INGREDIENTES: 3/4 de kg de calamares 3/4 o 1Kg de patatas 1/4 de kg de guisantes 1 cebolla 3 dientes de ajo 1 pimiento rojo 2 tomates 2 botes de garbanzos cocidos Azafrán, laurel, pimentón dulce y comino molido Aceite de oliva virgen extra, sal y...
ver el programa INGREDIENTES Callos con tomate: 1 kg de callos limpios de ternera 300 g de chorizo de guiso ibérico 4 dientes de ajo 1 cebolla 1 cucharada colmada de harina ½ vaso de vino blanco 1 vaso de tomate frito Medio tarro de garbanzos cocidos 1 hueso de jamón,...
ver el programa INGREDIENTES: Espinacas con garbanzos: 1 kg de espinacas frescas 1 bote de garbanzos cocidos 7 rebanadas de pan 4 dientes de ajo 1 paquete de huevos de codorniz 2 cucharadas de pimentón dulce y 1 de comino molido Aceite de oliva virgen extra, sal y...
ver el programa INGREDIENTES: 500 g de garbanzos 250 g de almejas 500 g de langostinos 1 cebolla 1 pimiento verde italiano 1 nabo 3 dientes de ajo Harina 1/3 de vaso de manzanilla o fino 1 pimiento choricero, laurel y perejil fresco Aceite de oliva virgen extra, sal y...
ver el programa Ingredientes: 1 kg de sepia limpia y cortada en daditos 2 cebollas 2 zanahorias 200 g de champiñones 3 dientes de ajo sin pelar 3 tomates maduros 1 patata mediana 50 g de almendras crudas 1/2 vaso de vino blanco 2 clavos y comino molido Aceite de...
