INGREDIENTES – ¼ de trasero de Pollo – 250 g. de Carne de Morcillo de Vaca – 200 g. de Chorizo – 200 g. de Morcilla – 250 g. de Tocino ibérico salado – 100 g. de Tocino añejo – 1 hueso de jamón – 350 g. de calabaza...
INGREDIENTES Miel 250 g. de lentejas cocidas 250 g. de garbanzos cocidos 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 cuña de queso para rallar 2 cogollos pequeños 1 tomate de ensalada 1 huevo 1 tacita de leche 1 vaso de aceite de girasol Comino molido, perejil, ajonjolí y mostaza...
INGREDIENTES 8 bacaladillas ½ Kg. de mejillones ¼ de Kg. de gambas cocidas 200 g. de garbanzos cocidos 1 cebolleta 8 tomates cherry 1 aguacate 4 pimientos de piquillo 2 dientes de ajo 1 limón 1 huevo 1 taza de harina Perejil fresco Aceite de oliva virgen extra, sal y...
