Ingredientes: Para la Mazamorra: 150 g. de pan de molde sin corteza 1 diente de ajo 15 almendras crudas Aceite de oliva virgen extra, vinagre y sal. Guarnición: uvas, aceitunas negras sin hueso y 1 manzana Para las Pavías de solomillo: 1 solomillo de cerdo 2 huevos...
Ingredientes: Salsa de Yogur: 2 yogures griegos naturales 1/2 pepino 1 diente de ajo 1/2 limón y menta. Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta. Ensalada: 150 g de lechuga variada 1 aguacate 12 tomates cherry 100 g. de queso Falafel: 200 g. de garbanzos secos 2...
Ingredientes: Para los Buñuelos de Bacalao: 300 g. de bacalao desalado 300 g. de harina 3 huevos 1 cucharada de levadura Royal Comino molido y pimentón dulce Para la Ensalada: 2 aguacates maduros 200 g. de queso tierno 12 tomates cherry 2 naranjas Vinagreta: 1...
Ingredientes: 350 g. de morcilla 1 cebolleta pequeña 1/2 manzana 8 huevos 50 g. de piñones 1 granada 100 g. de aceitunas negras sin hueso 4 cogollos de lechuga 3.5 cucharadas de salsa o jugo de carne 1/2 Kg. de pan rallado Perejil y orégano. Aceite de oliva virgen...
Ingredientes: Para los Pecaditos de Melva: 150 g. de melva en conserva ½ cebolla 4 dientes de ajo 1 huevo 1 taza de harina 1 cucharilla de levadura Orégano, perejil, comino molido Para la Guarnición: ½ cebolla 3 dientes de ajo 2 pimientos rojos 2 tomates rallados 3...
